烘焙原料

安琪公司倡导天然、营养、健康的理念,努力拓展烘焙领域,

致力成为烘焙行业技术、营销服务的问题解决专家。

烘焙酵母及面包改良剂系列

安琪公司以生产优质的烘焙酵母著称,其中有性能优良的耐高糖酵母及
超级二合一酵母。

安琪面包改良剂特有的酶制剂配方和乳化改良成分能缩短面团发酵时间,

增大面包体积,使组织细腻,延缓面包老化,保持柔软。
 
更多产品请进入 安琪酵母授权渠道店: http://angelyeast.taobao.com

安琪高糖高活性干酵母500克*20(金色装整件)  安琪高糖高活性干酵母500g*20(银色装)  超级(2合1)高糖高活性干酵母500克*20袋

安琪金装/银装高糖高活性干酵母/2合1酵母

箱装规格:500g*20袋

耐糖能力高,发酵快速,适用各种重糖,重油面包

批发价格:¥295-315.00 

好搭档面包改良剂500克*20袋/箱  安琪A800面包改良剂(原A500)1千克*10袋/箱 

安琪面包改良剂 好搭档/A800/超软型/T-1/

箱装规格:500g*20袋,300g*20,1000g*10

新型面包改良剂,广泛适用, 经济型,超软型,综合型,超大型

批发价格:¥120.00-200.00



百钻荞麦窝窝头预拌粉(新品) 百钻玉米窝窝头预拌粉(新品) 百钻米发糕预拌粉308克/盒 

百钻窝窝头预拌粉(荞麦/玉米)
百钻米发糕预拌粉308克/盒

箱装规格:350g*20盒,308g*20盒

用于蒸笼制作,成功享受窝窝头的健康美味
米发糕预拌可直接加水调浆,发酵和蒸制,就能制成风味,
质构特性优良的米发糕

批发价格:¥135.00-180.00



玛芬蛋糕预拌粉(原味)300g 玛芬蛋糕预拌粉(巧克力)300克
 

百钻玛芬蛋糕预拌粉(原味/巧克力味)

箱装规格:300g*20盒

用于玛芬蛋糕的制作

批发价格:¥140.00 

安琪百钻微波蛋糕预拌粉(番茄味)200克 安琪百钻微波蛋糕预拌粉(草莓味)200克 安琪百钻微波蛋糕预拌粉(奶香味)200克 安琪百钻微波蛋糕预拌粉(水蜜桃味)200克

百钻微波蛋糕粉(番茄/草莓/奶香/水蜜桃味)

箱装规格:200g*30盒

用于微波炉制作,美味蛋糕1分钟搞定!

批发价格:¥180.00 

(家用面包机专用预拌粉)百钻奶白面包预拌粉(White Toast bread-Mix )350g*20(整箱) 送5克*40袋酵母 百钻全麦面包预拌粉350克*20盒/箱 送5克*40袋酵母

百钻面包预拌粉(全麦/奶白)

箱装规格:350g*20盒

适合用于家用面包机或采用烤箱制作面包

批发价格:¥130.00 

百钻装饰杂粒5千克/袋 安琪百钻全麦预拌粉(全麦粉)1千克*10袋/箱 百钻番茄洋葱预拌粉1000克*10袋/箱

百钻装饰杂粒/全麦面包预拌粉/番茄洋葱面包/
松饼粉/多谷物面包/蔬菜面包/欧式杂粮预拌粉

箱装规格:1000g*10袋 或 10KG/袋

适合用于各类面包制作的原料


百钻吉士粉1000克*10  百钻即溶吉士粉1000克*10(整件)

百钻吉士粉

箱装规格:1000g*10袋

适用于蛋糕,面包,布丁,月饼,挞类等各类西点,糕点,馅料的制作,
在高温烘焙过程中使用

批发价格:¥120.00 

百钻即溶吉士粉

箱装规格:1000g*10袋

适用于面包,西点,中式蒸煮产品的馅料和装饰上的特级即溶吉士粉

批发价格:¥160.00 

百钻塔塔粉1000克*10(整件)

百钻塔塔粉

箱装规格:1000g*10袋

本品是复配食品添加剂,产品适合各类烘焙食品

批发价格:¥250.00 

百钻双效泡打粉(无铝)1000克  百钻双效泡打粉(无铝)1000克  百钻双效泡打粉(无铝)1000克

百钻无铝双效泡打粉 / 面点专用

箱装规格:1000g*10袋,500克*20袋,50克*20袋*4盒

适合制作蛋糕,面包,油炸小吃,点心等

批发价格:¥120.00 - 180.00 

  

百钻冷冻面团改良剂/LD-300/LD-500无糖面包改良剂

箱装规格:300g*20,500g*20,1000g*10袋

冷冻面团改良剂可用于非完全发酵和完全发酵冷冻面团工艺
无糖面包改良剂可用在无糖的面团或糖含量很少的面团中,
如长法棍、短法棍、阿拉伯饼、无糖吐司等

中式发酵面食

安琪面用酵母系列用于馒头、花卷、包子等蒸煮面食的发酵,

发酵速度快,含有丰富的营养,改善面食风味,具有方便、

快速、营养、天然的特点,从根本上解决了老面发酵等传统

发酵方法存在的发酵速度慢、不卫生、易发酸等缺陷。

此外,酵母中丰富的植酸酶还能降解面粉中抑制矿物质吸收的植酸,

使人们更容易获取钙、铁、锌等营养。

主要产品:高活性干酵母、鲜酵母、家用小包装酵母、馒头(饼干、馕、馍片)改良剂系列

安琪低糖高活性干酵母500克(白色装) 安琪低糖高活性干酵母500克*20(红色装整件) 安琪低糖高活性干酵母500克(棕色装)

安琪低糖高活性干酵母

箱装规格:500g*20袋

发面快,营养丰富,使用简便,适用于制作面包,馒头,包子,饼等发酵面食的制作

批发价格:¥300.00 

安琪面包高活性干酵母5克/袋 安琪面包高活性干酵母10克/袋 安琪面包高活性干酵母12克/袋
        5克                     10克                  12克
安琪面包高活性干酵母13克/袋 安琪面包高活性干酵母15克/袋 安琪面包高活性干酵母20克/袋
        13克                   15克                   20克

安琪低糖高活性干酵母 小包装 

箱装规格:
5g*400袋 10g*200袋,12g*200袋
13g*200袋,15g*200袋,20g*200袋

适用于家庭制作面包,馒头,包子,花卷,馕,焙子和饼,油条,麻花,油果子,
等中式发酵主食,也可用于低糖面包的制作

批发价格:¥100.00 - 200.00



安琪馒头改良剂(酵母伴侣)15克*50*4(家庭装)  安琪馒头改良剂(酵母伴侣)300克*20

安琪馒头改良剂 家庭装/酵母伴侣

箱装规格:15g*200袋,300g*20袋

适用于馒头、花卷、包子等中式面点的制作

批发价格:¥120.00 -
160.00 
 
好搭档复合馒头改良剂500克*20  安琪馒头改良剂500克

安琪好搭档馒头改良剂 经济型

箱装规格:300g*20袋

适用于馒头、花卷、包子等中式面点的制作,
具有显著增大、增白作用

批发价格:¥120.00 

安琪馒头改良剂 增白型

箱装规格:500g*20袋

适用于馒头、花卷、包子等中式面点的制作。
具有显著增大,增白作用。
能改善馒头内部组织结构,具有显著增大、增白作用

批发价格:¥200.00 

 


安琪新疆馕饼改良剂

箱装规格:500g*20袋

适用于馕饼,烤饼制作

批发价格:¥220.00 



安琪复合馒头改良剂(烧饼专用)

箱装规格:500g*20袋

适用于烤饼、烧饼等饼类制作

批发价格:150.00 

安琪新型复配油条膨松剂250g*20(整件)  安琪新型无铝油条膨松剂 20克  安琪快速复配油条膨松剂300克*20袋/箱

安琪新型复配油条膨松剂

箱装规格:250g*20袋

安琪新型无铝油条膨松剂 家庭装


箱装规格:20g*200袋

适用于油条等油炸蓬松食品

批发价格:¥120.00 - ¥150.00 



安琪快速复配油条膨松剂

箱装规格:300g*20袋

本品未添加铝明矾,是快速炸制油条的新型油条膨松剂,
能保证食品安全,满足用户快速炸制的要求

批发价格:¥140.00 


百钻冷冻面团改良剂F-99 1kg*10(整件)

安琪复合馒头改良剂 (冷冻面点生坯专用)

箱装规格:500g*20袋

特别适合冷冻面点制作

批发价格:¥280.00