健康生活创新者

　　食品工业领域

　　■发酵面食
　　高活性干酵母、鲜酵母、馒头改良剂、无铝油条膨松剂、甜酒曲、馅旺、增味膏等。

 

　　■食品调味
　　酵母抽提物(YE)、大骨浓汤、面汤宝、鸡肉鲜香膏、鲜蔬汤宝、粉汤宝、卤鸭增味膏、安琪鸡精等。

　　■饮料酒
　　耐高温酿酒酵母、葡萄酒酵母、黄酒酵母、啤酒酵母、酿酒曲、白酒王、生香酵母、发酵促进剂等。

　　■烘焙系列产品
　　高活性干酵母、鲜酵母、面包改良剂、面包预拌粉、蛋糕预拌粉、油脂、蛋糕油、吉士粉、即溶吉士粉、无铝泡打粉等。

　　■家庭快乐厨房
　　小包装酵母、特浓鲜味汁、无铝油条膨松剂、甜酒曲、微波蛋糕粉、玛芬蛋糕预拌粉、安琪鸡精、葡萄酒酵母等。

　　安琪大力推广酵母发面方式，改变了传统发面方法，促进了中国主食的产业化发展；在酿酒领域，安琪发明多项成果，实现了中国酿酒工业的革命；安琪推广的酵母抽提物(YE)系列，满足了食品调味领域对营养、安全、美味的需求。

　　人类健康领域

　　■美容原料
　　酵母葡聚糖G70、水解酵母、羧甲基葡聚糖、酵母提取物、富锌酵母等。

　　■营养强化食品原料
　　富锌酵母、富铬酵母、富硒酵母、酵母葡聚糖、营养酵母等。

　　■保健食品
　　即食酵母粉、酵母锌、酵母硒、酵母铬、酵母多糖、补钙咀嚼片、补钙颗粒、大豆异黄酮胶囊等

　　■纽邦膳食营养食品
　　酵母蛋白粉、胶原蛋白粉、氨基酸片、蜂蜜、氨基酸锌、天然维生素E及安琪纽邦系列大保健产品。

　　安琪公司充分利用酵母的营养优势，开发出即食酵母粉及 微量元素系列补充剂，并成功开发了新资源食品——酵母葡聚糖。

　　生物化工领域

　　■微生物培养基
　　微生物培养基专用酵母粉、酵母自溶粉、面包酵母系列、啤酒酵母系列、试剂级酵母浸出物、蛋白胨等。

　　■生物新能源
　　耐高温酿酒酵母、超级酿酒酵母等。

　　安琪开发的酵母浸出物产品是微生物必需的生长元素，已广泛用于生物实验室和新型发酵工业，促进了生命科学和生物产业的发展。在能源日益紧缺的今天，安琪大力服务生物新能源产业，将丰富的糖类物质转化成燃料乙醇，为人类奉献了可再生的清洁能源。

　　动物营养领域

　　饲用高活性干酵母(水产养殖、畜禽养殖、奶牛专用)、硒酵母2000、酵母细胞壁(畜禽、水产)、复合酵母、枯草芽孢杆菌、活性净水菌、可立吸、禽饮康等。

　　安琪开发的福邦酵母源生物饲料促进了中国养殖业的生态养殖、无公害养殖。