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安琪系列產品 

安琪耐高溫釀酒高活性干酵母 500g*20

型號︰80000012
品牌︰安琪
原產地︰中國
單價︰CNY ¥ 380 / 箱
最少訂量︰1 箱

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產品描述

安琪耐高溫釀酒高活性釀酒干酵母500g

網購地址:http://item.taobao.com/item.htm?id=8624575084
&

【品牌】安琪

【品名】耐高溫高活性釀酒干酵母

【規格】500g*20袋/箱

【配料】酵母、山梨醇酐單硬脂酸酯

【應用範圍】液態白酒、麩曲酒、小曲酒、大曲酒等的生產。同時適用生料制曲、提高生料曲質量

【保質期】24個月

【衛生許可証號】宜市衛食字020406001號

【產品標準號】QB2074-95

【出口食品証書編號】4200/29001

【使用方法】將該酵母用35-40℃ 2%糖水或4-5Bx得稀糖化醪復水15-20分鐘,然後溫度降至34℃ 以下活化1-2小時,即可做酒母使用。

【儲藏】真空包裝,陰涼乾燥處

安琪牌耐高溫釀酒高活性干酵母是我國首創的 生物工程產品。該產品復水后立即恢復成正常細胞狀態。具有耐高溫(主發酵溫度40-42℃)、耐酸(PH2.5)、耐乙醇(13%)、耐濃糖(60%葡萄糖)等特點。適合於苕干、玉米、大米、木薯、高粱、糖蜜等原料的酒精、白酒、麩曲酒、小曲酒、大曲酒發酵。可縮短髮酵時間,且出酒率高,不升酸。該產品榮獲輕工部科技進步三等獎和94年全國 節能科技成果,併列入95年 科技成果重點推廣計劃。適用於澱粉質和糖質原料發酵。適合於穀物,薯類,植物塊莖等澱粉質原料的酒精及蒸餾酒發酵。

 

配料 酵母、食品添加劑(山梨醇酐單硬脂酸酯)
貯藏 請貯存於干涼處
用途 酒精、液態白酒、麩曲酒、小曲酒、大曲酒等的生產。同時適用生料制曲、提高生料曲質量
使用方法 將該酵母用35-40℃ 2%糖水或4-5Bx得稀糖化醪復水15-20分鐘,然後溫度降至34℃ 以下活化1-2小時,即可做酒母使用。


付款方式︰支付寶
產品圖片


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